你需要什么
- 1杯通用面粉
- 3/4茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 可选:1汤匙欧芹(新鲜,切碎)
- 1汤匙冷黄油
- 1/3杯牛奶
如何做到这一点
在一个中等的碗中,将面粉,发酵粉和盐混合。 用糕点搅拌机,将黄油加入面粉混合物中,直至看起来像玉米面。 用叉子搅拌牛奶,直到混合,然后制成柔软的面团。
将面团放在面粉表面上。 把一块保鲜膜放在面团上,让它休息5分钟。 将保鲜膜留在面团上,滚出约1/2至3/4英寸的厚度。
切成正方形。
放在炖锅上,紧紧盖上锅,并炖约20分钟,直到光和片状。
做6到8个饺子。
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基本饺子与饼干混合
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 78 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 7毫克 |
| 钠 | 234毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |