这款Ham Filo Roll优雅而美丽的主菜主菜配方非常适合复活节早午餐或任何特别的早午餐。 另外,这是一种美味的方式来用完剩菜。 如果您有剩余的复活节彩蛋,请将它们切碎并与火腿一起加入。
你需要什么
- 2汤匙。 橄榄油
- 1个洋葱切碎
- 2瓣蒜,切碎
- 1杯印度香米,未煮过
- 2杯鸡汤
- 1杯立方熟火腿
- 1/2杯酸奶油
- 1杯冷冻豌豆,解冻或切碎的剩余芦笋
- 1/3杯黄油融化
- 12(9“x 14”)张冷冻
- filo面团 ,解冻
- 1 1/2杯Havarti奶酪,切碎(分开)
如何做到这一点
1.将烤箱预热至375摄氏度。在洋葱和大蒜中加入橄榄油,直到嫩。 加入米饭并搅拌至上衣。 加入鸡汤,盖上锅,炖15-20分钟,直到米饭变软。 搅拌火腿,酸奶油,半杯奶酪,芦笋或豌豆。 搁置。
2.将一张filo片放在饼干片上并用黄油刷。 在第一张纸上再铺上五层filo,每个都涂上黄油。
将大米和火腿混合物的一半撒在14英寸侧的三分之一堆叠的filo上,在三边留出1英寸的边界,用剩余的一半剩余的奶酪覆盖。
3.开始卷起filo,从长头开始。 你只能将面团滚过一次半的时间; 没关系。 使用两把铲子,放在RIMMED饼干薄片上(如果你没有使用边框薄片,黄油会融化并在你的烤箱中弄得一团糟)。 刷上黄油,在filo卷上切出几个切口。 用剩余的filo,黄油和馅料重复做两卷。
4.此时,您可以用保鲜膜将卷筒紧紧包裹并冷藏至8小时。 如果卷直接从冰箱烘烤,再加8-13分钟到烘烤时间。
5.烘烤25至35分钟,直至卷成褐色并且酥脆。 让它等待10分钟,然后将每卷切成三分之一份。 填充很热!
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 553 |
总脂肪 | 31克 |
饱和脂肪 | 16克 |
不饱和脂肪 | 11克 |
胆固醇 | 72毫克 |
钠 | 629毫克 |
碳水化合物 | 53克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 16克 |