没有什么说假期像火腿。 是的，土耳其在感恩节的时候得到了应有的好处，但是当许多美国人的假期家庭聚集在桌上时，螺旋火腿就会出现。 红薯也是假期中的最爱，使这种火腿和红薯烤成两全其美。 这个食谱是用红糖和苹果调味的，适合任何年龄的客人。 这款食谱将咸味，甜味和淀粉完美融合，将满足挑食者的需求。
你需要什么
- 1个中心火腿片，大约12到16盎司
- 4个苹果，去皮，去核，切成楔形
- 3个中等红薯，约1 1/2磅，去皮并切成1/4英寸厚
- 4汤匙淡红糖，包装
- 3/4杯热水
如何做到这一点
- 在中等热量的煎锅中，在两边烤火腿片。 放在烤盘里。
- 在火腿上撒上苹果和切成薄片的红薯，然后撒上红糖。 加热水。
- 用箔片盖紧并在350°F烘烤约60分钟，或直到土豆嫩熟。
- 偶尔在烹饪时Bas Bas。
- 最后15分钟取下盖子。
烹饪技巧和配料替代
- 充分利用火腿和红薯烘烤可能意味着添加一些香料和其他成分。 选项很容易找到。 你可以把这个配方称为“香料”，在将它加入烤盘的火腿中之前，加入3/4茶匙的五香粉和1/2茶匙的肉桂粉与苹果和红薯混合。
- 如果苹果不是您的第一选择，请尝试粉碎菠萝。 为了在这道菜中调出美味，将红糖兑换成黄油切碎的洋葱，并在烘烤前加入磨碎的瑞士奶酪。
- 从假期餐桌到早餐桌采用这种食谱，制作火腿和红薯。 这节省了时间，并将配方带到炉子顶部。 为了制作，跳过红糖，加入切碎的洋葱和火腿立方体到1/2到1/3英寸的立方体中。 用一汤匙橄榄油和黄油炒洋葱（每一半都是完美的），并加入火腿和红薯块。 用盐和胡椒调味，用油炸或炒鸡蛋顶部做美味的早餐，感觉就像是在你的嘴里庆祝。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 489 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 74毫克 |
| 钠 | 1,377毫克 |
| 碳水化合物 | 80克 |
| 膳食纤维 | 11克 |
| 蛋白 | 23克 |