寻找新的冬南瓜食谱? 这种温暖而舒适的秋季小吃与枫糖浆或咸味浸泡口感极佳。
你需要什么
- 1 1/2杯面粉,分开
- 2汤匙玉米淀粉
- 3/4茶匙发酵粉
- 半茶匙盐
- 1/2茶匙肉桂粉
- 冲破五香粉
- 1汤匙糖
- 1个大鸡蛋
- 1杯牛奶
- 1个小冬南瓜
如何做到这一点
- 结合1杯面粉,玉米淀粉,发酵粉,盐,肉桂,五香粉和糖。 将鸡蛋和牛奶搅拌在一起,搅拌成干燥的成分,直至光滑并充分混合。 盖上并冷藏至少半小时。
- 将剩余的1/2杯面粉放入食物储存袋中。
- 将油在深炸锅或油炸锅中加热至365°F。
- 用Y削皮器或蔬菜削皮器削皮南瓜,切成两半,用勺子取出种子,将软膜从模腔中刮出。
- 将南瓜切成1/2英寸×2英寸(约)。
- 将含有1/2杯面粉的南瓜棒放入食品储存袋中。
- 浸入面糊中,让多余的水分滴落。
- 小批量煎约3至4分钟,或直至金黄色和嫩。 排出纸巾。 配上枫糖浆或您最喜爱的蘸酱或果味莎莎酱。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 319 |
总脂肪 | 14克 |
饱和脂肪 | 6克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 244毫克 |
钠 | 599毫克 |
碳水化合物 | 34克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 14克 |