这是一种美味的桃子面包，配以五香桃皮鞋风味。 顶部的一层切好的桃子使得快速面包的面包潮湿而有吸引力。
这是一个很好的快速面包，可用于上午会面或拜访朋友和家人。
你需要什么
- 2罐（约15盎司）切片桃子，沥干
- 4盎司黄油（融化，冷却）
- 3个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 2杯
- 面粉， （通用）
- 1杯糖（粒状）
- 1个半茶匙发酵粉
- 1/4茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙肉桂
- 配菜：肉桂糖，用于打顶
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°F。油脂和面粉一个9×5×3英寸的面包锅。
- 从排水的桃子中保存10到12片桃片，并放在一边做装饰。 处理剩余的切片，直到几乎变成泥状。 你应该有1杯左右或稍微多一点。
- 在一个大碗里，用融化的黄油，鸡蛋和香草捣碎加工过的桃子，直至混合均匀。
- 将面粉，糖，发酵粉，苏打水，盐和1茶匙肉桂组合。 将面粉混合物添加到第一混合物中，混合直至混合。
- 将面糊倒入准备好的面包盘中。 将每个桃片纵向切成两个较薄的片，并将它们重叠地放置在面糊的顶部。 撒上一点肉桂糖。
- 在预热的烤箱中烤约55到60分钟，或直到插入面包中心的牙签干净。
- 在烤架上冷却约15分钟。
- 从锅中取出完全冷却。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 224 |
| 总脂肪 | 11克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 96毫克 |
| 钠 | 235毫克 |
| 碳水化合物 | 29克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |