这些黄油饼干是用糕点状奶油干酪面团制成的。 果酱和糖粉的糖粉是唯一的甜味剂。
图片饼干用方形的饼干切割。 它们也可以用圆形切割器切出。
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你需要什么
- 半杯黄油（软化）
- 1包/ 3盎司奶油芝士
- （软化 ）
- 1 1/4杯面粉（通用）
- 1/4至1/3杯果酱（冷冻）
- 1/4杯糖（糖果'）
如何做到这一点
- 在带电动搅拌机的搅拌碗中，将黄油和奶油芝士混合; 一直打到蓬松。
- 将面粉加入混合物中并充分混合。
- 将面团成形为圆盘并用保鲜膜包裹。 冷藏20至30分钟。
- 将烤箱加热至350°F。用羊皮纸轻轻地烘烤烤盘或线。
- 将面团擀成1/8英寸的厚度，放在浅色的面上; 用2至2 1/2英寸的方形切割机切割。 将它们放置在制备好的烤盘上约1 1/2英寸。
- 勺子1/4到1/2茶匙果酱到每个饼干的中心。 将相对的两边折叠在一起，稍微重叠的边缘。
- 在375°烘烤12至15分钟。
- 取下平底锅以使电线架冷却。 在冷却的饼干上轻轻筛选糖果的糖。
使约20到24个饼干
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 239 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 56毫克 |
| 钠 | 200毫克 |
| 碳水化合物 | 13克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 8克 |