成长起来,哈希棕色砂锅总是把它带给每一个家庭聚会, 野餐或者聚餐。 然而,并非所有哈希棕色砂锅都是平等创造的。 出于某种原因,我的大姨妈总是做出我曾尝试过的最好的。 经过多年的询问,她终于放松心情,并透露她的秘密成分。 这是肉豆蔻,现在我分享她的食谱给你们所有人尝试。 这是一个真正快速而简单的经典菜肴,适合任何聚会。 请享用!
你需要什么
- 36盎司碎哈希棕色土豆,解冻
- 1盎司罐装
- 奶油蘑菇汤
- 2 1/4杯切达干酪
- 1杯洋葱,切块
- 1 1/4杯酸奶油
- 2汤匙/ 30毫升切丝
- 帕尔马干酪
- 1茶匙盐
- 1/2杯黄油融化
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙黑胡椒
- 对于Topping :
- 2杯玉米片麦片,碾碎
- 1/4杯黄油融化
- 2汤匙/ 30毫升碎帕尔马干酪
如何做到这一点
1.将烤箱预热至华氏350度
2.在一个大碗里,将哈希棕色马铃薯与洋葱切块,蘑菇汤奶油,切达奶酪,酸奶油,2汤匙帕玛森奶酪,1/2杯融化黄油,盐,黑胡椒和肉豆蔻。 如果你是肉豆蔻的粉丝,你当然可以加一点肉豆蔻,但不要太过分。 仔细混合所有的成分。
3.将所有哈希棕色混合物放入大砂锅锅中。
顺利,让一切都很好,甚至。
你可以用两种方法准备玉米片配料。 要么将它们放入食物处理器中并脉冲数次直到它们是原始尺寸的1/4,要么加工成面包屑一致性。 如果你愿意,你可以简单地放在一个碗里,用手碾碎或者将玉米片放入可重复密封的袋子中,用擀面杖轻轻压碎。 一旦你找到了正确的方法,并达到了正确的一致性,结合碎玉米片与1/4杯融化的黄油和2汤匙帕玛森芝士。
5.将勺子放在哈希棕色混合物上,确保均匀分配内容。 这将创造一次烤的美味地壳。
6.将哈希棕色砂锅放入烤箱并烤45-50分钟。 一旦煮熟,从烤箱中取出并让砂锅在食用前休息12-15分钟。 请勿立即用铝箔覆盖。 这会在蒸汽仍然很热时吸收蒸汽,导致蒸煮变得潮湿。 如果您正在参加派对,请等到砂锅按照指定时间休息一段时间后再用铝箔覆盖。 在325度烘箱中再加热(如果需要)10-15分钟,然后将铝箔剥离。 仔细观察燃烧情况。
7.配上您最喜爱的烧烤主菜或参加任何类型的活动。 关于这道菜的最好的事情是,你可以一年四季服务。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1159 |
总脂肪 | 84克 |
饱和脂肪 | 39克 |
不饱和脂肪 | 28克 |
胆固醇 | 182毫克 |
钠 | 999毫克 |
碳水化合物 | 75克 |
膳食纤维 | 7克 |
蛋白 | 31克 |