寻找一种方法来制作没有面筋的蓬松自制煎饼？ 不要再看！ 这些丰富的酪乳煎饼非常容易用糙米面粉代替普通的小麦面粉。 用鸡蛋和酪乳，它们非常丰富，而且只需一点蜂蜜就可以使它们变甜，而且它们也是无糖的。 享受热自制无麸质和无麦煎饼 - 百胜餐饮！
>食谱由Ener-G Foods提供。
你需要什么
- 1个鸡蛋
- 1 1/4杯
- 酪
- 2汤匙油
- 1汤匙蜂蜜（或浓缩果汁或糖）
- 1 1/2杯糙米面粉
- 2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
如何做到这一点
- 打蛋直到泡沫。 加入酪乳，油和蜂蜜，直至混合均匀。
- 在另一个碗中混合糙米粉和剩余的干燥成分。 在干燥的配料中心做一口井并加入液体。 搅拌直至混匀。 不要过度搅动。 面糊会略有块状。
- 轻轻地油煎煎锅和煎饼。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 255 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 61毫克 |
| 钠 | 503毫克 |
| 碳水化合物 | 45克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 8克 |