这个慢炖锅汉堡配方非常简单,孩子们可以自己做。 只要确保他们在接触这些Crockpot汉堡的生肉后洗手。
转载自Good Books的Fix-It和Forget-It Kids'Cookbook(比较价格) 。 经许可重印。
你需要什么
- 1杯切碎的洋葱
- 1/4杯切碎的芹菜
- 2磅碎牛肉
- 1-1 / 2茶匙盐,分开
- 1/2茶匙。 胡椒
- 2杯番茄汁
- 2茶匙切碎的大蒜
- 1汤匙番茄酱
- 1茶匙意大利调料
如何做到这一点
- 将切碎的洋葱和芹菜放在4夸脱或5夸脱的慢炖锅底部。
- 放牛肉,1茶匙。 盐和胡椒放入一个大碗里。 用你的手将盐和胡椒混入牛肉中。 将汉堡包混合物分成八个球,每个球的大小相同。 展平,所以他们看起来像汉堡肉饼 。 将馅饼放在洋葱和芹菜顶部的慢炖锅中。 尽量不要堆叠它们。 如果你必须错开它们,所以它们不会彼此重叠。 洗好双手。
- 在一个中等大小的搅拌碗里搅拌番茄汁,蒜末,番茄酱,意大利调料和剩余的盐。 把这个酱汁倒在慢炖锅里的汉堡包上。 盖上慢炖锅,并在低温下烹制汉堡7-9小时。
服务建议:将每个汉堡包放在汉堡卷上放一点酱。 添加您选择的配料:奶酪,泡菜,生菜,番茄或芥末。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 278 |
总脂肪 | 13克 |
饱和脂肪 | 5克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 101毫克 |
钠 | 564毫克 |
碳水化合物 | 5克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 33克 |