当您在慢炖锅中制作奶油菠菜时，它与普通食谱中的奶油一样丰富，但制作起来非常简单。 这个配方只需要大约10分钟的准备时间。 如果你赶时间，可以把这个菠菜煮得很高。 这将需要1到3个小时，取决于您的慢炖锅得到多少热量。
作为一切，从牛肉到猪肉到鸡肉。 有时候，我甚至会把这种奶油菠菜当成一种撒着意大利面条或扁面条的沙司。 在顶部捣碎多一点帕玛森芝士，你就有了一顿完整的餐点。
另见： 菠菜食谱你的孩子会爱上
你需要什么
- 16盎司冷冻切碎的菠菜，解冻并挤干
- 打1个大蛋
- 1杯意大利乳清干酪（部分脱脂可以）
- 4盎司奶油芝士，切成立方体
- 2汤匙。 黄油，切成块
- 1大汤匙切碎的大蒜
- 1/2茶匙Kosher盐
- 半茶匙新鲜黑胡椒粉
- 几个红辣椒片
- 1杯磨碎的帕玛森芝士
如何做到这一点
- 将所有配料结合在一起，除了慢炖锅中的帕玛森奶酪。 搅拌好。
- 将帕玛森芝士撒在顶部。 盖上盖子，在低温下煮4到6小时，在半途中搅拌。 或者在高处烹饪1至3小时。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 305 |
| 总脂肪 | 23克 |
| 饱和脂肪 | 13克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 209毫克 |
| 钠 | 668毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 18克 |