这个出色的砂锅是意大利婚礼汤的起飞。 丰富的阿尔弗雷多酱和大量的罗勒使砂锅奶油和美味。 上次我做了这个,我用了一些用香蒜酱制作的神话般的鸡肉丸子 。 百胜。
你需要什么
- 1(1磅)包装farfalle或gemelli意大利面
- 2汤匙橄榄油
- 1个洋葱切碎
- 1个红色的甜椒,切碎
- 3瓣蒜,切碎
- 1到1-1 / 2磅冷冻预煮肉丸
- 1杯鸡汤
- 1瓶(16盎司)阿尔弗雷多酱
- 2汤匙牛奶
- 1杯磨碎的巴马干酪
- 1(9盎司)袋菠菜
- 1/3杯切碎的新鲜罗勒
- 1/4杯磨碎的罗马诺奶酪
如何做到这一点
1.将烤箱预热至375华氏度。将一大锅盐水煮沸。 添加意大利面和烹饪2分钟比最短的烹饪时间少。 排出意大利面和冲洗。
与此同时,在大热煎锅中加热橄榄油。 加入洋葱,红椒和大蒜; 烹饪并搅拌5分钟直至脆嫩。 加入肉丸并炒香6-8分钟,直到肉丸变热。
3.加入鸡汤并从锅底刮下水滴。
然后加入阿尔弗雷多酱。 加入牛奶到阿尔弗雷多酱罐,盖上盖子,并剧烈摇晃。 将这种混合物加入煎锅中,并频繁搅拌。 加热后加入巴马干酪和意大利面,搅拌均匀。 然后加入菠菜和罗勒。
4.倒入3夸脱砂锅菜和罗马诺奶酪顶部。 烤25-35分钟或直到砂锅鼓泡。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 548 |
总脂肪 | 19克 |
饱和脂肪 | 8克 |
不饱和脂肪 | 6克 |
胆固醇 | 25毫克 |
钠 | 864毫克 |
碳水化合物 | 82克 |
膳食纤维 | 27克 |
蛋白 | 24克 |