辣椒粉，小茴香，香菜和姜黄的简单调味组合对鳕鱼来说是一个很大的挑战。 这个配方创建了一个低脂鱼主菜，适合繁忙的家庭，因为它可以在30分钟内准备好。
虽然配方是为真正的鳕鱼（或太平洋鳕鱼）写的，但揉搓可以工作，或几乎任何其他温和品尝的白色鱼。 好的选择包括橙rough鱼或罗非鱼。 这些是香料的完美基础，如果它对你来说不够辛辣，可以在混合物中加一点辣椒粉。
鱼可以烤，但你也可以在烤架上烤。 鱼需要煮多长时间取决于其厚度。 一般来说，每英寸允许10分钟。
你需要什么
- 4片鱼片鳕鱼（或任何温和品尝的白色鱼）
- 1汤匙辣椒粉
- 1茶匙孜然（地面）
- 1/2茶匙香菜（地面）
- 1/2茶匙姜黄
- 1/2柠檬
如何做到这一点
- 预热肉鸡。
- 用不粘烹饪喷剂喷洒肉盘或饼干片。
- 在一个小碗里，加入香料。
- 将香料擦在鱼片的两侧撒上。
- 将鱼片放入油脂锅中。 烤5到6分钟，转动一次，直到鱼用叉子轻易剥落。
- 将煮熟的鱼挤在半个柠檬汁上。
提供建议
这是一个轻松简单的主菜，你真的不能用任何配菜出错。
为了创造一个全面的膳食，煮一些蒸粗麦粉或大米和一些蔬菜。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 43 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 19毫克 |
| 钠 | 62毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 8克 |