Erdbeerbowle (字面意义上的“草莓拳”)是德国夏季派对和烧烤派对必备的葡萄酒拳。 以加糖草莓,柠檬,白葡萄酒和起泡白葡萄酒(德国Sekt )制成,它充满活力的色彩和燃烧的质量为温暖的夏日夜晚提供了Tiki火炬。 用鸡尾酒挑选服务,这样草莓就可以被吃掉。
草莓,糖和柠檬混合物必须在冰箱中腌制2小时,然后与干白葡萄酒混合,这需要额外1小时的冷却,然后与起泡酒一起混合在冲杯中混合,然后相应地进行规划。
欧洲草莓比北美的杂交版本更小,更甜,更脆弱。 在夏天,你会在德国的每个角落都能找到售卖新鲜采摘的草莓的售货亭。 如果可能的话,尝试制作这款草莓葡萄酒酒吧,并带上你从某个秘密地方收获的野草莓,只有你知道。
你需要什么
- 2夸脱草莓(洗净,去壳和切片)
- 半杯糖(或口味)
- 2个柠檬
- 1瓶白葡萄酒(干)
- 1瓶白葡萄酒(起泡酒)
- 配菜:新鲜薄荷或新鲜柠檬香油
如何做到这一点
- 将2夸脱切碎的草莓放入中等大小的碗中。 撒上半杯糖或品尝。 洗2个柠檬,并热情。 然后挤出果汁。 加入果汁和热情的草莓,让坐在冰箱里2小时。
- 沥干和预备草莓汁。 将1瓶干白葡萄酒加入草莓中,在冰箱中腌制1小时,或直到客人开始抵达。 将腌制的草莓转移到一个冲泡碗中,加入保留的草莓汁并搅拌。 将1瓶闪亮的白葡萄酒倒入碗中即可食用。
- 如果需要,可将馅饼和草莓放入玻璃杯中,用新鲜薄荷或新鲜柠檬香草枝装饰,并配上一杯鸡尾酒,以便客人可以吃草莓。
注意:德国的混合饮料可分为柏林威士啤酒(Berliner Weisse)等啤酒饮料和Kir Royale混合酒饮料。 因为这里有8种非酒精性德国夏季饮料食谱,所以不用担心这个问题。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 78 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 2毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 0克 |