试试这款传统经典中东甜点的坚果变体。 Baklava由分层的phyllo面团制成 ，酥脆的薄片面团。
你需要什么
- ½杯黄油（融化）
- 1 16盎司包裹phyllo面团（解冻）
- ¾杯无盐开心果（细碎）
- 1/3杯糖
- 1/3杯蜂蜜
- 2茶匙肉桂
- 2茶匙柠檬汁
如何做到这一点
烤箱预热到350度。 黄油15英寸 x 10英寸 x 1-in。 烤盘 。
在一个碗里，结合开心果和黄油。 取八张荞麦面团并将它们铺在平底锅中，每片铺上融化的黄油。 将大约一半的坚果混合物撒在phyllo面团上并用黄油面团覆盖。
再层叠五张层状面团，涂抹每张面片。 添加剩余的坚果混合物和剩余的层状面团的层，涂抹每张薄片。
使用一把刀，将果仁蜜饼切成 1½英寸的钻石。
烤50分钟或直到金黄色。 在Baklava完成前大约30分钟，将糖，蜂蜜，肉桂和柠檬汁放入一个小平底锅中釉。 煮沸，确保糖完全溶解。 减少热量，让混合物煨五分钟。 当果仁蜜酥饼完成烹饪后，将雨淋糖浆倒在顶部并放凉。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 206 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 15毫克 |
| 钠 | 138毫克 |
| 碳水化合物 | 27克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |