这种简单的桃子酱是享用新鲜多汁桃子的好方法。 酱汁是切丁新鲜桃子，糖和玉米淀粉的简单混合物。 将少量香草加入酱汁中，加入一点（可选）肉桂粉。
使用这种桃子酱作为华夫饼或薄煎饼的顶部，或者在饼干，磅蛋糕片或烤饼上舀取美味的酥饼。
为了获得额外的色彩和清新的香味，在完成之前将调好的草莓或蓝莓加入调味汁中。
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45个南方桃子食谱
你需要什么
- 4个大桃子
- 半杯水
- 3/4杯砂糖
- 1汤匙玉米淀粉
- 1/4茶匙香草精
- 1/2茶匙肉桂粉，可选
如何做到这一点
- 剥去桃子，去掉馅饼和骰子。 你应该有大约3杯切丁的桃子。
- 将水，糖和玉米淀粉放入平底锅中; 用中火煮沸。 加入桃子和煨2分钟。
- 如果使用，将锅放热并搅拌在香草提取物和肉桂中。
- 使用这种桃子酱作为华夫饼或薄煎饼的顶部，或者在饼干或者磅饼上舀匙，然后用鲜奶油作为顶部，制作美味的脆饼。
约3杯。
专家提示
- 用切片的油桃取代切片的桃子。
- 在酱汁中加入切片新鲜桃子和梨。
- 桃子浆果酱加入1杯新鲜浆果; 使用蓝莓，黑莓，草莓或其组合。 加上浆果和香草和肉桂。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 88 |
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| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 1毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 0克 |