安慰素食主义者牧羊人的馅饼食谱

这种素食牧羊人的馅饼是用绿豌豆,肉汁和玉米制成的,是一种令人满意的,令人安心和丰盛的主食,对素食者,纯素食者和杂食者都很好。

专家认为,牧羊人的馅饼起源于1700年代后期英格兰北部和苏格兰,土豆首次进入英国后。 这个名字直到1870年才被正式命名,并且自那以后一直被认为是英国食品和世界各地的主食。 牧羊人的馅饼通常用羊肉或羊肉制成,当用不同的肉制成时,这种饼就被称为“山寨馅饼”,在这种情况下,它被称为肉馅饼。 在推出牧羊人的馅饼作为我们今天所知道的舒适食品之前,苏格兰通常使用类似的馅饼来代替马铃薯。

准备好做你自己的舒适食物? 试试这个简单的纯素牧羊人的馅饼食谱,使用纹理化的植物蛋白(TVP)来创造肉质和充满质感。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱预热至350°F
  2. 煮或微波土豆,直到软。 用人造黄油和豆浆排出并捣碎。 加入一点盐和胡椒,尝一尝。
  3. Sautee洋葱几分钟,直到嫩,植物油。
  4. 在一个大碗中,将洋葱,牛肉替代品或再水合的TVP,素食肉汁,豌豆,玉米,大蒜粉和辣椒粉结合起来。 倒入馅饼锅或烤盘。
  5. 将土豆泥撒在素食混合物上。
  1. 烘烤30至40分钟,直至加热。

享受这个素食牧羊人的派,你希望享受简单,美味的舒适食品。

*库克的笔记:

资料来源:

柯蒂斯,米(2015年)。 如何准备纹理植物蛋白。 检索2016年11月27日,从http://thepracticalvegetarian.com/PrepareT_V_P.html#sthash.Wevor0ek.dpbs

TVP®(纹理植物蛋白)。 (ND)。 检索2016年11月27日,从http://www.bobsredmill.com/tvp-textured-veg-protein.html

牧羊人的馅饼最初创造的地方在哪里? 检索2016年11月27日,从食物,https://www.reference.com/food/shepherd-s-pie-originally-created-6990876eaa9d2a7e#

营养指南(每份)
卡路里 568
总脂肪 14克
饱和脂肪 4克
不饱和脂肪 6克
胆固醇 12毫克
2,334毫克
碳水化合物 99克
膳食纤维 11克
蛋白 16克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)