市场上有很多快速烹饪和速溶g but，但真正的g粒更深的味道和更发达的质地，值得花费额外的时间来制作它们。 如果可以的话，寻找最佳的风味和质地的石磨地面 - 整个干玉米粒是用真石打磨的，这样可以产生不会过度磨碎或用最少“灰尘”工作并且形状稍有变化的砂砾和大小，从而创造更多的表面积和卓越的质感。
考虑使用肉汤而不是水来烹调沙砾。 虽然这绝不是传统的，传统主义者会对这种事物的概念感到冷淡，但事实仍然是用肉汤煮熟的g肉非常美味。
你需要什么
- 3杯水或
- 肉汤 *
- 1/2茶匙细海盐
- 1杯石磨地面砂砾
- 1汤匙黄油（可选）
- 1/4杯重霜（可选）
如何做到这一点
- 将水或肉汤倒入中等锅中，用高温煮沸。 当液体沸腾时，加入盐。
- 减少热量以保持强壮，稳定的煨。 把细沙倒入沸腾的水中，不停地搅拌（用你的非优势手倒入，用你的优势手甩）。
- 一旦所有的砂砾都合并，将热量降低。 让沙砾缓慢地煨，直到它们变得很厚很嫩，大约1小时。 经常搅拌它们 - 每隔5分钟左右 - 以防止它们结块或粘在锅底上。 一次添加1/4水，如果需要防止粘住。
- 如果你搅动它们以防止它们结块并且煮得足够长时间，那么它们会很“滑腻”。 对于真正的奶油沙砾，您可以在食用前用黄油和厚奶油搅拌。
变化
平原砂砾是好的，但它们也非常容易与其他东西一起使用。 请记住几个选项：
- 有些人喜欢将大量新鲜研磨的黑胡椒加入砂。中。
- 辣椒油的细雨增加了甜美的一脚。
- 最后搅拌1/2杯磨碎的奶酪（您的选择）。
- 通过烹调，大概一半的时候，用大蒜瓣切碎，然后切碎，搅拌。 谨慎 - 有点真的很长一段路！
- 剁碎的韭菜或切碎的大葱配上美味可口。
- 考虑到这一点，任何切碎或切碎的草药也是如此。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 131 |
| 总脂肪 | 9克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 24毫克 |
| 钠 | 835毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 4克 |