在Dia de los Muertos或“死亡日子”期间，孩子们最喜欢的是糖果头骨 。 你可以在家里自己制作，而且他们也适合举办万圣节派对。 您可以手工塑造头骨，或购买模具将糖果压入。
难度：容易
所需时间： 10分钟制作糖果面团
就是这样
- 将糖放入一个大的搅拌碗中。
- 在另一个碗中，混合蛋清，玉米糖浆和香草。
- 慢慢将液体倒入糖粉中。 用手混合，直到沙面团形成。
- 将面团成球。 此时，您可以继续，也可以冷藏面团以备后用。
- 用玉米淀粉以及你的手轻轻地擦拭灰尘表面。 捏一堆面团并将其制成头骨。
- 将糖果棒按入每个头骨的底部。
- 如果您正在使用它们，请轻轻地将彩色洒在软糖上。
- 让糖果过夜。
- 当糖果干燥时，使用带有食用色素的画笔来装饰头骨。 或者你可以使用结霜（一个会很难干的），并用精美的小窍门来装饰它们。
- 将它们按原样取出，或用小小的丝带包裹在一个小玻璃纸袋中。
提示
- 在潮湿或下雨天，头骨可能不会完全干燥。
- 如果你使用的模具，你应该遵循每个制造商的说明，因为一些模具只能使用某些食谱。
- “面团”应该是潮湿的沙子的一致性。 只要有足够的湿度就能保持在一起 如果“面团”太干燥易碎，请一次加1茶匙水沾湿。
- 如果“面团”太潮湿，一次加一汤匙糖，直到“面团”是正确的一致性。
- 如果糖果无法完全干燥，请放入125度温暖的烤箱中晾干。
你需要什么
- 2 1/2杯糖
- 一个鸡蛋从一个特大鸡蛋，或2 个小鸡蛋
- 1茶匙轻玉米糖浆
- 1茶匙香草
- 玉米淀粉，约半杯，粉末表面
- 彩色洒
- 食用色素
- 精细的油漆刷
- 彩色的结冰
- 可选：糖果棒