这款食谱在意大利面,蔬菜和马铃薯菜肴中的芝士中熠熠生辉,而且它的温和和奶油味道,是儿童用餐的理想酱。
使约1/2杯。
你需要什么
- 1杯营养酵母
- 3汤匙面粉
- 1/4杯加2汤匙蔬菜肉汤粉
- 1杯无牛奶豆奶(使用添加了增稠剂的豆浆,如丝绸)
- 1/4杯加2汤匙水
- 3汤匙
- 芝麻酱 (也叫芝麻糊)
- 盐,味道
如何做到这一点
- 将营养酵母,面粉和蔬菜肉汤粉混合在一个小锅里,混合在一起直到混合。
- 加入豆浆,水和芝麻酱,然后加热至中低,搅拌直至所有粉末溶解并且酱汁平滑。 加热直到刚刚变厚和温暖,大约2-3分钟。 (如果酱中仍然有面粉的味道,可以在非常低的温度下再煮1-2分钟,如果需要的话加1汤匙水)
- 关掉热量,加盐调味。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 132 |
总脂肪 | 6克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 3克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 339毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 4克 |