很久以前，粥是专门用谷物本身制成的，但是现在，大麦，西米和燕麦等谷物的磨碎版本可以很容易地用来制作粥。 这也意味着，现在谷物已经磨碎，烹饪时间大大缩短。 人们从不喜欢制作大麦粥的原因之一是由于谷物煮的时间长。 不再。 地面大麦粥迅速煮熟。 然而，这个配方使用整个大麦。
你需要什么
如何做到这一点
将大麦浸泡在3/4杯水中1小时。
在小时结束时，将剩余的3 1/2杯水与肉桂棒一起加入平底锅中，盖上锅盖并煮沸。
将浸过水的大麦以及浸泡液加入沸水中，用中火煮30分钟或直至大麦变软。
取出锅中的热量，用糖和牛奶调味，搅拌至完全结合。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 116 |
| 总脂肪 | 1克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 11毫克 |
| 碳水化合物 | 25克 |
| 膳食纤维 | 7克 |
| 蛋白 | 4克 |