这些热和咸味的五香花生包裹有Cajun调味料和辣椒粉。 花生用少量的油在锅中煮熟,直到它们温暖并且用调味料包好。
如果你喜欢Tex-Mex的味道,可以用一些辣椒粉或者如果你有一个喜欢的混合物尝试调味盐。 我觉得豆腐调味或类似的调味料也可以。 请参阅下面的专家提示,了解一种自制的不含盐的Cajun调味料。
辛辣的花生为游戏当天的人群或节日派对制作美味小吃。
你需要什么
- 2茶匙植物油
- 1/2茶匙辣椒粉(或Cajun或克里奥尔调味混合)
- 1/4茶匙辣椒(地面)
- 2杯花生(干烤,淡盐或无盐)
如何做到这一点
- 用中火加热煎锅中的植物油。
- 将Cajun调味料和辣椒加入油中,搅拌几秒钟。
- 将花生放入煎锅中煮2到3分钟。 不断搅拌。 保暖或在室温下使用。
- 将辛辣花生储存3周,置于密闭容器中。
专家提示
- 要做一个自制的印第安调味料混合,结合2汤匙洋葱粉,2汤匙地面辣椒粉,1/2汤匙大蒜粉,1/2茶匙干叶百里香,3/4茶匙干叶牛至,1茶匙辣椒粉,1/2茶匙新鲜研磨的黑胡椒放入碗中。 彻底混合。 在配方中使用1茶匙的这种混合物,以及1/4至1/2茶匙的盐,或者尝一尝。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 875 |
总脂肪 | 77克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 39克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 84毫克 |
碳水化合物 | 25克 |
膳食纤维 | 13克 |
蛋白 | 38克 |