这种低卡路里培根煎蛋卷装载着香味，但不含卡路里！ 如果你决定尝试吃更健康的饮食，你可能会自动地认为培根和煎蛋在你的饮食计划中没有地位
这款美味的低卡路里培根煎蛋配方采用了一些小技巧，使这款煎蛋卷变得更加健康，美味。 精益火鸡培根是卡路里储存者之一，因为火鸡培根的脂肪和卡路里要比典型的培根少得多。 此外，焦糖洋葱，使这种培根煎蛋很难击败。 一些低卡路里蛋白代替一些全蛋可以节省更多的脂肪和卡路里。
做出这些健康培根煎蛋之一，并用全麦吐司和新鲜水果提供全套早午餐，午餐或早餐。
你需要什么
如何做到这一点
1.用中火加热小型不粘煎锅。 将火鸡培根加入平底锅，煮5分钟，偶尔用小铲子或叉子转动，直至松脆。 一旦火鸡培根足够凉爽，可以将其分解成小块，然后放在一边。
2.将热量降低至较低水平，然后在同一煎锅中，将洋葱煮约10分钟，经常搅拌。 继续烹制洋葱，直到它们变得柔软焦糖色。
从锅中取出洋葱，放在一边。
3.在一个小碗中，将鸡蛋，蛋清，牛奶和黑胡椒一起搅拌，直至所有成分均匀混合。 。
4.再次用中高热量加热煎锅，并用蒸煮锅喷涂锅。 将整个鸡蛋混合物倒入锅中，涂在锅底整个底部。 让鸡蛋混合物煮2分钟，直到鸡蛋混合物的底部形成坚硬的熟皮。 接下来，在煎蛋卷的一半上撒上培根，洋葱和奶酪。 然后，用抹刀将煎蛋卷的一端折叠在另一端，将熏肉，洋葱和奶酪封在里面。 继续烹饪2分钟，直到鸡蛋完全煮熟通过整个煎蛋。 注意煎蛋的内部，确保鸡蛋完全煮熟。
5.煎蛋完成烹饪后，将煎蛋卷放在盘子上，在趁热时立即放入。
每份卡路里233
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 5131 |
| 总脂肪 | 184克 |
| 饱和脂肪 | 56克 |
| 不饱和脂肪 | 60克 |
| 胆固醇 | 2,774毫克 |
| 钠 | 9,001毫克 |
| 碳水化合物 | 131克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 698克 |