纯巧克力复活节彩蛋是美丽的食用礼物，可以在没有任何特殊设备的情况下制作。 蛋壳被挖空并用作糖果模子来制作这些简单而美味的复活节糖果。 您可以将它们放在外壳中，以获得有趣的惊喜，或者移除外壳并用融化的巧克力管道， 光泽粉尘 ， 食用装饰等装饰坚实的巧克力蛋。
你需要什么
- 4个鸡蛋
- 1英镑
- 半甜巧克力
如何做到这一点
- 首先准备蛋壳：用直销或图钉在蛋壳底部戳一个洞。 继续在洞周围工作，扩大它，直到它是一个铅笔橡皮的大小。 插入一根牙签或叉子，并将其加工以打破蛋黄。
- 把鸡蛋倒出，用叉子帮忙，如果有必要的话，把它放进一个容器，以备其他用途使用。 重复剩余的炮弹。 一旦所有的鸡蛋都已排干，用热水冲洗贝壳内部数次。 将蛋壳放入加热至300°F的烤箱中10分钟，使其干燥并杀死任何细菌。
- 准备巧克力时，让蛋壳冷却。 把它切碎，放在一个微波炉安全的碗里。 微波以30秒为增量直至熔化，每30秒钟搅拌一次以防止过热。
- 一旦巧克力完全融化和光滑，将其放入装有圆形尖端的糕点袋（确保尖端足够小以适合蛋壳上的孔）。或者，将融化的巧克力放入塑料袋中，剪掉包的一个小角落。
- 将蛋壳放在一个鸡蛋盒中，顶部有孔。 将融化的巧克力倒入壳中，敲击几下，以去除气泡。 确保你将巧克力装到壳体的顶部。
- 一旦所有的蛋壳都装满了巧克力，将冰箱冷藏以放置巧克力几个小时或过夜。
- 一旦放好，巧克力蛋就可以作为礼物送给他们，或者你可以从底部小心翼翼地取下它们，并用融化的巧克力，蜜饯花，丝带等装饰它们。如果鸡蛋暴露在空气中也会变得无光泽很长时间，最好将它们放在冰箱里，直到吃完之前。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 751 |
| 总脂肪 | 52克 |
| 饱和脂肪 | 29克 |
| 不饱和脂肪 | 16克 |
| 胆固醇 | 214毫克 |
| 钠 | 102毫克 |
| 碳水化合物 | 54克 |
| 膳食纤维 | 12克 |
| 蛋白 | 16克 |