这家杂碎杂碎家庭配方包括猪肉，鹌鹑蛋和酱油，蚝油和调味料调味的蔬菜。
你需要什么
- 2至3汤匙食用油（根据需要）
- 1个中等大小的洋葱（去皮并切成薄片）
- 1汤匙大蒜（切碎）
- 1/2磅/ 1/4公斤。 猪肉（立方）
- 盐和胡椒（根据需要）
- 半杯水
- 1/4公斤。 虾（8到10个中虾，煮和去皮）
- 1打鹌鹑蛋（煮和去壳）
- 1个中等胡萝卜（切薄）
- 12片小玉米（对角切成两半）
- 100克雪豆
- 1茶匙酱油
- 1汤匙蚝油
- 1茶匙芝麻油
- 1茶匙玉米淀粉
- 1茶匙糖
如何做到这一点
1.在锅中倒入食用油，然后将热量转换为中等热量。
2.炒大蒜和洋葱。
3.加猪肉。 轻轻撒上盐和胡椒粉。 将猪肉炒至微棕色。
4.加1/2杯水，盖上盖子并煮沸。
5.等待水沸腾时，准备酱油：在一个小碗里，将酱油 ，蚝油，芝麻籽油，玉米淀粉和糖混合起来。
6。
当猪肉嫩时，加入虾仁，然后加入鹌鹑蛋。
7.加入胡萝卜和小玉米。
8.加入雪豆。
9.加入酱汁，搅拌至变稠。
10.加盐和胡椒调味。
用蒸米饭热点。 请享用！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 639 |
| 总脂肪 | 36克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 15克 |
| 胆固醇 | 804毫克 |
| 钠 | 836毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 56克 |