当然,你有炸薯条,甘薯薯条和亚麻薯条,但你有没有尝试过木薯(汤加)薯条?
让他们有一次,你会被迷住。 他们很容易制作,你可以在煎炸之前将它们包起来,但它们就像美味的油炸自然界一样。 我更喜欢它们。
比较这些薯条与这个加勒比鱼翅薯片配方 。
你需要什么
- 2磅木薯(yuca)
- 盐味道
- 黑胡椒口味
如何做到这一点
去皮木薯 (yuca),切成4英寸长,纵向。
将木薯加入锅中,盖上水并煮沸。 当锅煮沸时,用盐调味。 让木薯煮直到叉子嫩。
排好熟木薯,让凉爽处理。
将木薯切成两半,然后取出中间的茎。 将半切片切成1/2英寸长的条。
在深锅中加热油,直到吸热。 分批工作,炒木薯片,直到他们轻轻地变成褐色。
用开槽的勺子,从热油中取出木薯薯条,并排出纸巾。 加入黑胡椒和洒盐。
就像你会炸薯条一样。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 363 |
总脂肪 | 1克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 106毫克 |
碳水化合物 | 86克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 3克 |