学习如何制作最好的冷冻玛格丽塔酒和Daiquiris
混合鸡尾酒是一个很好的享受，特别是在夏季，这是一个有趣的派对。 起初可能难以取得一致的结果，但一些技巧会帮助您每次创造出卓越的玛格丽塔酒和戴奎里斯 。
一次又一次地融合完美的鸡尾酒需要练习，并且能够快速学习到一定程度的耐心。 制作一款矮胖鸡尾酒非常容易，而且做起来也很简单。
完美混合鸡尾酒的5个步骤
- 将烈性酒，果汁和水果加入搅拌机的投手，搅拌至混合。 在添加冰之前，通过这样做，确保在搅拌器在冰上工作之前，将这些成分混合均匀。
- 用流水冲洗水果并去除任何茎或皮肤。 切成大约1英寸的块。
- 冲洗 药草和撕成小块 ，去除任何茎。
- 如果搅拌器盖子的内部部分是可拆卸的，那么它就是一个很棒的量杯。 学习龙舌兰酒或朗姆酒的拍摄地点，避免让您的饮料太弱或太浓。
加入破碎的冰块。 更少的冰块更好，所以每次喝约1杯开始。 如果您发现饮料过于含水，您可以在混合过程中随时添加更多冰块。
- 从破碎或碎冰开始，因为立方体会使电机超出必要的范围，并且可能会缩短搅拌机电机和叶片的使用寿命。
- 如果你有一台强力搅拌器，它可能能够为你切碎冰块。
- 路易斯包是一种很容易粉碎冰块的方法，对于您的酒吧来说这是一项小小的，值得投资的投资。
- 盖上投手盖子，开始低速混合。 这是脉冲模式派上用场的地方，因为您可以在短时间内启动和停止电机，以切碎任何大型配料和冰块。
- 加快速度。 逐步完成搅拌机的速度循环，以获得最光滑，无块的冷冻鸡尾酒。
- 检查结果。 当你注意到搅拌器不再发出声音时，它就像是破碎大块的冰块，你应该检查饮料的稠度。
- 电动机停止后打开盖子， 用酒吧搅拌器 （长轴是达到底部的完美长度）。 如果您注意到大块，您将需要重复步骤3-5，直到这些都混合在一起。
- 如果混合物太薄而且含水，则需要再加入冰块并再次混合。
- 如果混合物过于粗糙，请加入一种液体成分并重新混合。 从小处开始，因为它很容易让天平失调，并使其过于耗水（这意味着你需要更多的冰块并且周期继续）。
关于混合鸡尾酒的几个最后提示
- 尽可能使用新鲜水果 。
- 除非你想要一个大混乱，否则将碳酸饮料从搅拌器中取出。
- 通过阅读这些搅拌机购买提示为您找到合适的搅拌机。
- 每次使用后请清洁搅拌机，特别是如果您换用不同的鸡尾酒。
- 在电动机运转过程中握住搅拌机的盖子，以防止它脱落并将饮料送到整个酒吧。