使用剩余的培根

用培根烹饪的好主意

你可能会认为我疯了,因为建议可能很难在它变质之前用完一包培根。 但是,如果你为两个人烹饪,并且(像我们一样)不经常在培根上独自吃早餐,那么这个包似乎可以永远持续下去。 我们喜欢培根,但我们最喜欢的品牌只有1.5磅包装。 我们的解决方案是分割包装,冻结部分,并像这些食谱一次使用它几块。

如果您想冻结熏肉以便使用,您可以冻结单独的切片,用羊皮纸或塑料包装分开,然后一次性移除尽可能多的切片。 或者,如果您更频繁地使用它,则可以大批量冻结。

您也可以烹饪培根并冷藏以备后用。 它可以用来装饰汤或沙拉,或用微波炉快速复温三明治或早餐。