而不像早餐,午餐似乎是我们抢食的一种食物,尽可能快地吃,忘记了。 我们中的许多人在我们的办公桌,汽车,课间或会议中吃午餐,或者在某些情况下,放弃它来支持自动售货机中的糖果和零食。
尽管时间有限,但我们应该多给午餐一点思考。 我们吃什么和吃多少将决定我们下午剩下的时间多么警觉,并且让我们不论好坏,为我们在晚餐时选择吃什么。
吃一顿高脂肪和碳水化合物的午餐,我们可能会感到臃肿和呆滞。
改革午餐
最好的选择是自己做午餐。 谁有时间,你可能会想? 好吧,想一想,如果早上或前一天晚上需要额外10分钟的时间,以后可以节省您的时间,因为您不需要花费一部分午餐时间找到午餐。 那么,吃什么? 简而言之,全麦面包,瘦肉,减脂奶酪,大量用于cr vegetables的蔬菜/沙拉食品,轻型蛋黄酱或芥末代替全脂mayo,肉汤汤和新鲜水果。
- 汤和三明治可以是一个很好的组合,只要你避开奶油汤,三明治堆满了肉,奶酪和蛋黄酱鸡肉/金枪鱼沙拉堆。 挖出你的热水瓶,并用低钠蔬菜或鸡肉面条汤填满,用半或三片薄切,低钠熟食肉,切碎的蔬菜,淡玛诺或芥末装满三明治。
- 包起来! 用全麦或菠菜包装取代面包,加入少量的Dijonnaise,或浓郁的普通脱脂希腊酸奶,或者一点莎莎酱,然后用切碎的熟鸡胸肉,菠菜和切碎的西红柿填充。 蛋黄酱的另一个很好的替代品是心脏健康的鳄梨,你可以把它捣烂包裹,或者用一些鹰嘴豆泥。
- 一个薄奶油芝士薄百吉饼。 包装的面包过道中有薄的百吉饼和面包。 选择一种全谷物品种,并享用一些淡奶油奶酪。 添加一些甜椒片或红洋葱嘎吱咬嚼,或一片火鸡添加蛋白质。 如果你喜欢把你的牙齿弄成更厚的百吉饼,你应该选择一个迷你百吉饼,而不是一个薄的百吉饼。
- 一个较轻的沙拉填充。 如果你喜欢鸡蛋沙拉 ,金枪鱼沙拉或鸡肉沙拉,用低脂蛋黄酱代替全脂蛋黄酱。 普通的脱脂酸奶是一种非常好吃的选择,适用于鸡肉和金枪鱼。 将干果,切碎或切丝的蔬菜加入鸡肉和金枪鱼沙拉中。
- 包装自己的沙拉。 用一个可重复使用的容器填充沙拉果岭(更黑,更好),西红柿,切片辣椒,鹰嘴豆,红洋葱和黄瓜,再加上一些切碎或切丝的熟鸡胸肉 。 当你准备食用时,带上一小桶低脂或无脂沙拉酱。
所以这些只是轻便午餐的一些想法。 您将节省金钱,时间和腰围。