很简单，Jambon beurre是一种面包中的火腿和黄油三明治。 它简单，美味，是法国美食的经典之作。
这种建筑很简单：先从优质长棍开始，沿中间纵向切片，然后在切好的内部铺上一层黄油，然后铺上薄薄的火腿。 而已。 这真的很简单，很美味。
库克的说明 ：这个配方没有给出确切的数额，因为火腿面包比完全取决于个人口味。 在面包上涂上一定量的黄油，以将三明治“密封”在一起，赋予它丰富的味道，但不会太油腻。
你需要什么
- 8.75盎司/ 250克面包（优质面包，最好是有机面包）
- 4汤匙黄油（在室温下）
- 6盎司/ 12片
- 火腿 （果酱，薄片）
- 配菜：沙拉
如何做到这一点
纵向切新鲜的长棍面包。
将软化的黄油涂在面包切面上。
把火腿铺在黄油上，你用的多少完全取决于你。
添加几片沙拉叶，甚至番茄片 - 了解这不是一种经典的服务方式，但增加了额外的维度。
将法棍面包夹在一起，供应冷冻的jambon beurre。
将三明治放入冰箱保存一天。
这使得一个完美的野餐菜单项。
经典Jambon Beurre的替代品
火腿配黄油面包只是众多法国经典三明治中的一种。 加入一点芥末可以很快地将这种三明治切换成别的东西。 请使用法文或第戎芥末（不是英文）。
添加一点沙拉（不只是叶子）到火腿和黄油，并提供服务。 如果使用番茄，不要保留三明治，因为番茄会使三明治浸湿。 总是在最后一分钟添加。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 339 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 58毫克 |
| 钠 | 821毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 14克 |