Milchkaffee是一种咖啡饮料,您可以在德国几乎任何咖啡馆或酒吧订购。 它很坚固,可以用热牛奶和牛奶泡沫过滤咖啡直至杯边。
可可粉通常撒在顶部。 它是不加糖的,在喝这种温热饮料的幸运饮用者之前尝到甜味。 它通常还有一罐丹麦黄油曲奇。
比例是50%的牛奶和50%的咖啡。 它早于今天现代咖啡店的所有花式浓咖啡饮料。
你说混色,我说Milchkaffee
Milchkaffee被称为几个不同的名称,这取决于您在订购时所处的国家。
奥地利:特别是在维也纳的咖啡馆里,米奇卡菲被称为混杂物 ,由mokk a或kleinen schwarzen制成,这种咖啡非常类似浓咖啡和牛奶。 维纳混杂物是用泡沫牛奶制成的。
großenbraunen和kleinen braunen (大和小的棕色)是用于大奶和小奶油的术语。
瑞士:瑞士的一家名叫米歇卡菲的船只是以船上的名字命名的。 有时候,milchkaffee会作为单独的牛奶和咖啡服务,杯中有很多空间可以将牛奶倒入您喜欢的位置。
更多热和冷的德国饮料
如果没有这些饮品中的任何一种来温暖肚子或解渴德国,那就不是冬天或夏天了:
- 德国热可可热巧克力 :这种流行的德国饮料是用可可粉而不是巧克力制成的,可以喝热或冷。 Heißeschokolade不是由可可粉或混合物制成的。 它由真正的巧克力(如巧克力棒)制成,可以融化并搅拌成牛奶或水。 它通常添加了甜味剂和奶油的盖帽。
- 德国冰淇淋和咖啡食谱:这种清凉不甜的冷咖啡,冰淇淋和搅打奶油的混合物,比起在德国咖啡馆和酒吧供应的儿童圣代冰淇淋更受成人欢迎。
- 德国咖啡与朗姆酒食谱 :德国pharisaeer 咖啡有一个有趣的背景故事,所以一定要检查这种饮料,用浓咖啡,黑朗姆酒和方糖做的食谱。
国际咖啡饮料
在西班牙,意大利,希腊,德国,法国和葡萄牙,还有7种饮用热咖啡和冷咖啡的方法。