这种严格的犹太教监督水平不容许犹太法律的变化
Mehadrin指的是最严格的犹太教监督水平。 犹太食品已准备好符合犹太法律的具体要求，但根据您居住的地方和当地社区的知识，遵守规定可能会或多或少严格。 任何选择吃美加迪林的人都不会利用任何宽容，并遵循犹太教的最高标准。
犹太教饮食条例
犹太饮食法遵循一系列关于以下方面的规定：
- 肉 。 允许的唯一类型的肉是牛和与“嚼嚼”的“蹄”的比赛。 必须满足这两个条件。 犹太动物是公牛，牛，山羊，小牛肉，羊，羊羔和跳羚。
- 鸡 。 被认为是犹太教的鸟类是鸡，鹅，鸭和火鸡。 有些鸟可能永远不会被吃掉。 这些是猫头鹰，天鹅，鹰，鹈鹕，鹳和秃鹫，以及他们的鸡蛋。
- 乳制品 。 犹太牛奶产品来自犹太动物。 乳制品可能不含非犹太食品添加剂。 犹太洁酪可能不含肉类产品，如动物脂肪。
- 禁止在膳食中使用牛奶和肉类 组合 。
- 鸡蛋必须来自洁净的鸟类，而且不能含有血液。
- 鱼 。 只有鱼翅和鱼鳞才是犹太人。 贝类是禁止的。
- 蔬菜，水果，谷类食品 。 所有这些都是洁净的，因为所有在土壤或植物或树木中生长的产品都是洁净的。 昆虫不是犹太洁食，所以这些食物必须仔细检查虫子。 此外，禁止在过去三年种植的树木上吃水果。
- 红酒。 犹太洁食酒不能含有酪蛋白，明胶或血液。 瓶子可能不会被多次填充。 酿酒工具必须在监督下清理。
犹太洁食L'Mehadrin
遵循这个最严格的kashrut水平的人被认为是美化或点缀了上帝的诫命，因此据说保持犹太教的l'mehadrin。
例如：标有“Kosher l'mehadrin”的肉类比标有“Kosher”的肉类具有更高的犹太教监督水平。
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