任何自尊自爱的啤酒饮者都会知道“什么是一件黑色的东西？”这个问题的答案。 但对于那些不熟悉这个词的人来说（在爱尔兰经常听到），这简直就是爱尔兰的国酒，吉尼斯。
通常所说的“黑色东西”，实际上是一种着名的爱尔兰干黑啤酒，吉尼斯啤酒。 吉尼斯是18世纪英国搬运工啤酒风格麦酒的后代，尽管今天吉尼斯是世界上最着名的饮料品牌之一。
关于吉尼斯的更多信息
吉尼斯是全球领先的品牌之一，不仅因为啤酒的流行，而且还因为他们积极的营销。 其结果是许多20世纪的标志性广告。 在都柏林的吉尼斯仓库可以看到大部分这项工作，吉尼斯的历史和制造。
吉尼斯与食物和食谱
一杯吉尼斯是一种欢迎饮料，与许多丰盛的爱尔兰菜肴一起，它的味道力量虽然可以有点支配，但是我个人更喜欢用吉尼斯做饭。 将吉尼斯添加到配方中会带来更多的味道，这种味道可能稍微有点苦，但同时也带有甜美的麦芽味。 在任何需要黑啤酒，烈性啤酒或苦味的食谱中使用吉尼斯（如啤酒苦味而不是苦味）。 有趣的是，吉尼斯工作在美味和甜味的菜肴。 看看这些食谱。
- 吉尼斯Rarebit食谱 - 一个简单的采取威尔士Rarebit但与吉尼斯飞溅额外的味道。
- 超级简单的吉尼斯面包食谱 -是的，你可以添加健力士面包，值得尝试的可爱的麦芽味，微苦的味道
- 牛肉和吉尼斯馅饼 -使用健力士必定是最着名（也是最受欢迎）的食谱。 英国和爱尔兰厨房的经典之作。
- 吉尼斯和橙色潮湿的巧克力蛋糕食谱不可否认的是，这款蛋糕的美妙之处在于橙子和吉尼斯之间的平衡，它们融合在一块蛋糕中，不仅潮湿，而且味道爆发。 一个配方的真正赢家。