这款五香苹果脆饼是一款芬芳,令人垂涎的甜品,适合秋季的快乐时光。 如果您愿意,新鲜的挞苹果可以不留皮。 苹果上面摆满了易碎的面团和肉桂粉。
苹果紧缩可以用一勺冰淇淋或奶油加热。 或者在温暖的紧缩甜点上淋上一些厚重的奶油。 焦糖或奶油沙司酱也会很棒(见下面的快速简单食谱)。
你需要什么
- 6至8个挞苹果,如格兰尼史密斯
- 1杯通用面粉,4 1/2盎司
- 取决于苹果的酸度,1/2至1杯糖
- 1茶匙发酵粉
- 半茶匙盐
- 1个大鸡蛋
- 1/3杯融化的黄油
- 1/2茶匙肉桂粉
如何做到这一点
- 如果需要,去掉苹果。 核心他们,然后切成楔子。 薄切片楔子。
- 将烤箱加热至350°F(180°C / 4号气)。
- 黄油8英寸的方形烤盘。
- 把苹果片放在准备好的烤盘里。
- 在一个碗里,将面粉,砂糖,发酵粉,盐和鸡蛋混合在一起; 混合好。
- 将混合物撒在苹果上。
- 细雨将奶油均匀地融化在碎屑混合物上。 撒上肉桂。
- 在预热的烤箱中烘烤30至40分钟。 用冰淇淋或搅打的奶油趁热食用。
提示和变化
- 用2罐苹果派馅替换苹果。
- 快速简单的焦糖酱:在平底锅中加入1/2杯装红糖和4汤匙面粉; 混合好。 加1杯开水和少许盐。 用中火将混合物煮约8分钟。 取出锅中的热量,加入2汤匙黄油,2汤匙重的奶油和约1/2茶匙香草,或者调味。
你可能还喜欢
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 270 |
总脂肪 | 13克 |
饱和脂肪 | 6克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 133毫克 |
钠 | 332毫克 |
碳水化合物 | 35克 |
膳食纤维 | 6克 |
蛋白 | 6克 |