莳萝和酸奶油口味这顿丰盛，美味的牛肉沙司洛夫食谱。
用热熟的面条和大米供应牛肉，还有沙拉或蔬菜。
你需要什么
- 1 1/2磅瘦肉炖牛肉或牛肉馅，切成小块或细条
- 4汤匙黄油或人造黄油
- 1杯切碎的洋葱，约1个大洋葱
- 4到8盎司切蘑菇
- 3汤匙通用面粉
- 2杯牛肉汤或肉汤
- 1/2茶匙盐或味道
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1杯酸奶油
- 1茶匙干的dillweed
如何做到这一点
- 用中火加热黄油在一个大的沉重锅中。
- 分2至3批加入肉类，迅速褐化每批。 放在一边，保持温暖。 将洋葱和蘑菇加入煎锅中煎煮约5至6分钟，直至呈金黄色。 搅拌面粉; 搅拌均匀，煮2分钟。
- 逐渐搅拌在牛肉汤中。 煮，搅拌，直到酱汁浓稠起泡，约3分钟。 将牛肉和莳萝加入混合物中。 加入盐，胡椒和酸奶油; 通过热 - 不要煮沸。 米饭或面条即成。
6人份。
你可能还喜欢
Crockpot预算Stroganoff
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 451 |
| 总脂肪 | 26克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 10克 |
| 胆固醇 | 124毫克 |
| 钠 | 874毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 37克 |