不列颠哥伦比亚水果和蔬菜

不列颠哥伦比亚省什么季节?

不列颠哥伦比亚省充满了一系列惊人的农产品。 该省规模足以涵盖作物和生长季节差异很大的地区 - 从绿色的太平洋海岸到更加干旱的奥肯那根山谷。 一年中的大部分时间都有助于保持当地人新鲜的生长条件。 为了保持清楚,本指南重点介绍温哥华地区和温哥华岛的季节性农产品。

应用,8月到11月(冷藏直到春季)

APRICOTS,六月和七月

ARUGULA,5月至12月

ASPARAGUS,四月至六月

BASIL,6月至11月

BEETS,六月至一月

BLACKBERRIES,七月至九月

蓝莓,六月至九月

BOYSENBERRIES,六月至八月

BROCCOLI,六月至九月

布鲁塞尔春节,9月至1月

CABBAGE,六月至二月

CANTALOUPES,八月至十月

CARROTS,6月至1月

CAULIFLOWER,七月至九月

CELERIAC / CELERY ROOT,8月至11月

CELERY,8月到11月

CHARD,五月到二月

樱桃,六月和七月

COLLARD GREENS,五月至二月

玉米,八月至十月

CUCUMBER,七月至十月

食用花卉,四月至九月

EGGPLANT,8月至11月

FAVA BEANS,四月至六月

FENNEL,全年

FIDDLEHEADS,四月和五月

GARLIC,8月至11月(全年保存)

绿色大蒜,春天

葡萄,八月至十月

绿豆,七月至九月

绿色的洋葱/雪人,从秋天开始

绿色,五月至二月

赫尔伯斯,全年不同

HUCKLEBERRIES,8月和9月

耶路撒冷ARTICHOKES / SUNCHOKES,七月至十月

凯尔,五月到二月

KIWI,9月到11月

KOHLRABI,8月至10月

LEEKS,九月至三月

LETTUCE,5月至11月

梅隆,八月至十月

MINT,5月到12月

五月的摩尔斯

蘑菇 - 栽培 ,全年

蘑菇 - 野生 ,秋天的春天

NECTARINESE,夏天

NETTLES,3月至5月

新的土豆,春天

6月至10月的洋葱(冬季储存)

帕尔斯利,五月至十二月

PARSNIPS,9月到2月

梨,八月和十一月

豌豆绿色 ,五月

PEAS和豌豆荚,6月和7月

PEPPERS(sweet),8月到10月

PERSIMMONS,秋天

PLUMS,8月和9月

土豆,全年

南瓜,十月至十一月

QUINCES ,十月

RADICCHIO,五月至十一月

莱斯,5月至11月

RAPPBERRIES,六月至八月

大不列颠,四月至六月

ROSEMARY,五月至十二月

RUTABAGA,9月至2月

九月至十二月期间(从仓储直至冬季)

辣椒豆,9月和10月

SNAP PEAS / SNOW PEAS / PEA PODS,6月和7月

SORREL,5月至11月

菠菜,五月至十二月

SQUASH - 夏季,六月至十月

SQUASH - WINTER,九月至二月

草莓,六月和七月

番茄,七月至十月

TURNIPS,六月至一月

五月至十二月

西瓜,八月和九月

ZUCCHINI,六月至十月

ZUCCHINI BLOSSOMS,六月至十月