在希腊语中：σούπατραχανά，发音为SOO-pah trah-hah-NAH
Trahanas是希腊最受欢迎的意大利面，这种汤是全国各地希腊家庭的最爱。 这种汤的版本来自基克拉迪群岛的安德罗斯岛。 Trahanas有两种版本 - 甜味（用牛奶制成）和酸味（用酸奶或酸味传统酪乳制成），用于品尝。
你需要什么
如何做到这一点
- 将面食，水和肉汤块放入锅中，煮沸。 一旦它开始沸腾，减少热量和煨17分钟，偶尔用木勺搅拌，以防止粘锅。
- 在煨时，用黄油稍微煎一下面包做面包片。
- 将牛奶和碎奶酪加入汤中，搅拌。 再煮3分钟，然后取出。 允许休息5分钟。
- 用油煎面包块即成。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 307 |
| 总脂肪 | 14克 |
| 饱和脂肪 | 9克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 49毫克 |
| 钠 | 790毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 13克 |