这raita既美味又营养。 配上你最喜欢的纯正煮熟的米饭或素香的米饭来享用美味的素食！
你需要什么
- 2汤匙蔬菜/油菜/向日葵食用油
- 1束菠菜，洗净切碎（约1/2磅或250克）
- 2“生姜磨碎
- 2绿辣椒切碎非常好（可选）
- 1杯新鲜浓厚的不加糖的酸奶 - 搅拌至光滑
- 盐味道
- 2汤匙蔬菜/油菜/向日葵食用油
- 1茶匙孜然籽
- 5瓣大蒜切碎很好
- 1个干红辣椒碎成小块
如何做到这一点
- 用中火在锅中加热食用油。 加入菠菜，姜和青辣椒，煮至菠菜变软。 从火中移开并冷却。
- 将菠菜混合物放入混合碗中。 加入酸奶和盐调味。 搅拌混合所有成分。 暂时搁置。
- 用小锅加热余下的食用油，趁热加入小茴香籽，切碎的大蒜和干红辣椒块。 炒到停止，香料稍暗。
- 发生这种情况时，请取出热量并均匀地倒在酸奶菠菜混合物上。 先生融合和服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 187 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 8毫克 |
| 钠 | 297毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 9克 |