这种快速而简单的虾蘸只需几分钟即可修复,而且这是一种美味的蘸料,可与饼干,薯片或蔬菜一起食用。
奶油芝士,酸奶油和意大利调料混合物的组合是美味的,但它不会带走虾的味道。 切碎的新鲜欧芹为沙拉增添了色彩,但完全可以选择。
您可以在这种简单的调味食谱中使用其他海鲜,或者加入一些切碎的烤山核桃,切碎的烤红辣椒或切碎的韭菜以获得额外的颜色和质感。 请参阅说明下方的变体意见。
你需要什么
- 1(3盎司)包奶油起司(
- 软化 )
- 1杯酸奶油
- 2茶匙柠檬汁
- 1个信封意大利调料组合(例如Good Seasons,Simply Organic和Wishbone)
- 1(4盎司)可以将小虾(排干和粗切)
- 盐和胡椒粉调味
- 可选:1-2汤匙新鲜切碎的欧芹
- 可选:少许热酱(尝起来)
如何做到这一点
- 将奶油干酪和酸奶油放入中等大小的碗中。 打混合物,直到光滑和奶油。
- 打在柠檬汁和意大利酱混合物中,然后搅拌虾。 品尝并加入盐和新鲜研磨的黑胡椒,调味。
- 如果需要,搅拌1或2汤匙的新鲜切碎的欧芹。
- 放入冰箱冷藏至少一小时后再放入。
- 配上薯片,蔬菜或各种饼干。
变化和服务的想法
- 用4到6盎司的沥干虾片切碎的蟹肉。
- 用切碎的虾取代一罐烟熏牡蛎。 将它们与盐和胡椒以及可选的欧芹和辣酱一起折叠到浸渍混合物中。
- 充当生芹菜棒或小空心西红柿的馅料。