满足Croque-Monzah - 披萨披萨和披萨 烤奶酪 三明治。 难以想象我正在谈论的是什么? 那么试想一下,如果一片披萨在烤奶酪上滑动,结果是这种美味的法式宿醉治疗,当你不能离开房子时,这对于懒散早午餐是完美的。
与它的croque-monsieur不同的是,它更加精致,这种三明治开始像烤,像比萨饼一样结束。 这是快速,简单,令人惊讶的印象深刻!
你需要什么
- 对于烤奶酪:
- 2片面包
- 2汤匙切成威斯康星马苏里拉奶酪
- 1/2汤匙番茄酱
- 2拍盐渍黄油,变软
- 1捏大蒜粉
- 1捏盐
- 比萨顶:
- 1/2汤匙番茄酱
- 3片罗勒叶,撕裂
- 威斯康星阿西戈1汤匙,切碎
- 威斯康星巴马臣半汤匙,切丝
- 1汤匙小胡椒粉
- 1捏红辣椒片
如何做到这一点
- 首先把你的肉鸡上升到高点。 接下来,开始将番茄酱涂抹在一片面包上。
- 上面加上马苏里拉奶酪和外面的剩余一块面包和黄油。 撒上蒜粉和盐,放在一边。
- 用中火加热小煎锅并加入三明治。 让它在两边各煮几分钟,直到整个外观呈浅金黄色,奶酪大部分融化。 此时从煎锅中取出并小心地将热三明治放到烤盘上。
- 在两面颜色较浅的地方,涂抹在番茄酱上,并加入破碎的罗勒叶。 顶部搭配asiago,巴马干酪和意大利辣香肠。 撒上一些红辣椒片,放入烤箱中烤制。
- 一旦奶酪开始起泡,顶部就像披萨一样,是时候把它从烤箱里拿出来。 一定要让它在切片之前放置几分钟 - 这样奶酪就不会渗出所有地方! 请享用!