使用普通的晒干西红柿,不是那些装在油中的西红柿,会减少这个配方中的脂肪,用于晒干西红柿的鸡肉鸡肉。 在长时间的烹饪过程中,西红柿会在烹饪液中软化。
这个超级简单的配方需要大约10分钟的时间才能放在一起,它可以在你离开学校或工作的同时整日做饭。 回家这个食谱,你的房子将充满美妙的味道。
将骨头放在鸡胸中意味着它可以烹饪更长时间,而不会变干或变硬。 你可以在这个配方中使用去骨去皮鸡胸肉,但烹饪时间应该缩短到6小时左右。 如果您想要8至9小时的烹饪时间,您可以用无骨去皮的鸡大腿替代。 在这种情况下,使用8到12只鸡大腿服务四个人。
用热煮熟的面条,土豆泥或玉米粥配上这道食谱,泡上美味的酱汁。 如果您想要酱汁稍厚,可在烹饪结束时将2汤匙玉米淀粉与1/3杯水或鸡汤合并。 当您将鸡肉从骨头上取下并切碎后,将玉米淀粉浆加入慢速蒸煮锅中的酱汁中。 将鸡放回慢炖锅中,搅拌,盖上盖子并低温烹煮10至15分钟,或直至酱汁变稠。
所有你需要的这顿饭都是一杯好酒,还有一个用樱桃西红柿搅拌的绿色沙拉。
你需要什么
- 1(3盎司)包装晒干的西红柿(不含油)
- 4块骨头,无皮鸡胸肉
- 1/3杯鸡汤
- 3汤匙番茄酱
- 1茶匙干燥
- 罗勒叶
- 3杯切片cremini或按钮蘑菇
- 1个洋葱切碎
- 3瓣蒜,切碎
- 1(2盎司)可以切成黑橄榄,沥干
- 半茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1 1/2杯菠菜叶
如何做到这一点
- 将西红柿切成菜丝条。 准备剩余的成分。
- 将3到4夸脱Crockpot中的鸡胸肉,鸡汤,番茄酱,罗勒,蘑菇,洋葱,大蒜,橄榄,盐和胡椒粉混合在一起 。 盖上慢炖锅。
- 低温煮8到9小时,或直到鸡被彻底煮熟到165 F以保证食品安全。
- 从慢炖锅中取出鸡肉,切下骨头上的肉。
- 切碎鸡肉或切成立方体。
- 将其与菠菜一起慢慢搅拌,然后轻轻搅拌以将所有物品混合。
- 再低10分钟或直到菠菜枯萎为止。 丢弃骨头。
- 立即用热煮熟的玉米粥或米饭来盛上这道菜。
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 1333 |
| 总脂肪 | 72克 |
| 饱和脂肪 | 20克 |
| 不饱和脂肪 | 29克 |
| 胆固醇 | 418毫克 |
| 钠 | 607毫克 |
| 碳水化合物 | 27克 |
| 膳食纤维 | 6克 |
| 蛋白 | 139克 |