这些牛肉蘸酱 - 也被称为法式蘸酱三明治,味道十足,它们很容易在慢炖锅中烹制。 三明治被装配起来,并配有煮碗用于浸渍的碗。
牛肉用洋葱汤和牛肉汤烹饪,用大蒜和草药调味。 啤酒添加一点点额外zing。
你需要什么
- 1牛肉臀部烤,瘦牛颈肉,或顶级牛腩(约4磅)
- 1个信封
- 洋葱汤 (立顿)
- 1 1/2茶匙糖或糖替代品
- 1/2茶匙干叶牛至(粉碎)
- 1/2茶匙干叶百里香(粉碎)
- 2个(每个10 1/2盎司)罐浓缩
- 牛肉汤
- 1 1/2杯啤酒
- 2瓣大蒜(切碎)或1茶匙大蒜粉
- 16个馒头(加热或烘烤)
如何做到这一点
- 将烤肉放在缸罐中。 在一个碗里,结合洋葱汤混合,糖,牛至,牛肉汤,啤酒,大蒜或大蒜粉; 拌匀,倒入烤。
- 低温烹饪9至11小时。
- 把牛肉切碎或切碎; 服务在温暖的包子。 如果需要,可以从汁液中撇去脂肪,并在单独的碗中浸泡。
制作约16个三明治。
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