你将如何采取你的Julep?
肯塔基德比赛将于5月的第一周举行,每个人心中的一杯饮料都是Mint Julep。 这是自从(根据David Wondrich的Imbibe! )革命战争以来一直存在的一种梦幻般的饮料,尽管它并不总是用波旁制成。
今天的Mint Julep是波本威士忌,糖和 新鲜薄荷 的简单组合,并且它是一个梦幻般的基地,可以用来制作其他一些鸡尾酒。 下面的食谱展示了一些新的解释,并有不同的口味组合。
有一件事,你需要创造每一种鸡尾酒,一个很好的混蛋 。 这是应该在每个酒吧中必不可少的工具,在最初的粉碎中释放薄荷和其他成分中的芳香物质至关重要。 它也可以用来制造碎冰 ,这对许多juleps来说都是必不可少的。
享受比赛!
01之06
经典薄荷Julep你需要的是:波本威士忌,糖,薄荷
Mint Julep的经典配方非常容易制作,您可以享受清爽的口感。 不要忘记碎冰,如果你想重现真正的julep体验,拿起一个银色julep杯。
02 06
伍德福德储备肯塔基德比薄荷Julep你需要什么:伍德福德储备波旁酒,Pimm的,接骨木花菜亲热,简单的糖浆,伯爵灰苦味剂
每年伍德福德保留区都会发布一些由当今最优秀的调酒师创造的特殊薄荷Julep食谱。 在2017年,我们看到一个简单的演绎,有着英国风格,它确实很有趣。
03年06月
姜Julep '68 Fastback您需要的是:加入生姜的Bulleit波旁威士忌,红糖,生姜,苏打水
对于这个食谱,我们跳过薄荷,而选择姜。 第一轮生姜进入波旁输液,第二轮进入混浊状态。 这是一个独特的转折,肯定是不同的,只需给你自己两天的输液。
04年6月
白桃Julep你需要:制造商的马克波旁酒,桃子甜酒,白桃薄荷,桃子苦
现在是时候去桃子,虽然白桃不总是可用的,但这是一个需要时刻记住的秘诀。 julep的糖被桃子甜酒替代,桃子苦味是完美的点睛之笔。
05年06月
杰里托马斯的威士忌粉碎你需要的是:波旁威士忌,简单糖浆,柠檬,留兰香
与薄荷Julep一样经典,威士忌粉碎几乎相同,但它将柠檬带入混合物中,通常会甩掉碎冰。 这是令人耳目一新的,半挞和另一个简单的改编,是比赛日的绝佳选择。
06年06月
Combier Royal Smash您需要的是: Royal Combier Orange甜酒,柠檬,薄荷
我们将最后一杯非威士忌饮料作为选项折腾,这非常有趣,非常容易。 柠檬使得它更像威士忌粉碎,尽管你会发现柑橘和薄荷是这款美味橙利口酒的完美补充。