当您使用慢炖锅时，家常烧烤的鸡腿非常容易。 这个食谱是忙碌家庭的完美解决方案，如果您在早上做好准备，它将在晚餐准备就绪。 只有两种配料 - 预算友好的鸡腿和烧烤酱 - 它不能被打败！
这个配方不能更直接。 只需将冷冻鸡腿和烧烤酱放入慢炖锅并开启热源。 而已！ 它可以很容易地定制，以适应你的口味。 如果您使用解冻的鸡腿，请在将它们添加到慢炖锅之前，考虑在少量植物油中将它们变成褐色。 虽然没有必要，但褐变增加了膳食的风味。 或者如果您想降低脂肪含量和卡路里，请去除皮肤。 配方是一个梦幻般的基础，你的家人会喜欢它。
如果你想自定义酱，“医生”烧烤酱与一些额外的成分。 对于甜挞风味，加几茶匙芥末和约1/4杯蜂蜜，枫糖浆或红糖。 辣酱油是一种很好的烧烤酱味道增强剂，或添加少量液体烟雾。 如果你喜欢你的食物辛辣，加一茶匙或更多的辣椒或碎红辣椒片。 或者添加一些破碎的塔巴斯科酱，三巴或另一种辣酱。 如果你喜欢洋葱，在添加鸡肉之前，先切一个中等大小的洋葱并将其撒在缸罐的底部。
将这些美味的鸡腿和土豆泥或土豆沙拉和凉拌卷心菜一起食用，以获得均衡的膳食。
你需要什么
- 6只全鸡腿（或鸡腿宿舍，冷冻或解冻）
- 1瓶（16盎司）烧烤酱
如何做到这一点
- 把鸡腿放在慢炖锅里。
- 把烧烤酱倒在鸡腿上。
- 将冷冻鸡腿盖上并烹饪4到7小时，或直到彻底煮熟。 或者，如果您使用解冻的鸡腿，将它们在低温下煮5到8小时。
提示
- 对于自制风味，请使用这款慢炖锅鸡翼配方的酱汁来激发灵感。 加入每种原料后，将酱汁混合在一个碗中搅拌均匀。 调整成分以适应您的口味。 一些香料在长时间的慢烹饪中会稍微增强，所以请确保您不会让它太热，以免人们享受。 这种自制的南方风格的烧烤酱是另一种美味的选择，或尝试这种啤酒烧烤酱 。
- 整个鸡腿和鸡腿区有什么区别？ 整个鸡腿是大腿依然附着的鼓槌。 鸡腿季是相似的，但它包含一些背部，所以它有点大。 一只鸡腿或四分之一鸡只足以满足成年人的需要，足以满足孩子的需求。 如果您使用鼓槌或大腿而不是整条腿，则每个成人约2个鼓槌或2个大腿，或每个小孩1个。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1321 |
| 总脂肪 | 70克 |
| 饱和脂肪 | 20克 |
| 不饱和脂肪 | 28克 |
| 胆固醇 | 418毫克 |
| 钠 | 1,173毫克 |
| 碳水化合物 | 31克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 132克 |