15分钟香草大米布丁食谱

跨越不同文化的最受欢迎的舒适食物是奶油香草米饭布丁,可以热或冷。 虽然大米布丁成分因配方而异,但似乎保持不变的是使用大米,某种类型的甜味剂和牛奶或水。 经常变化的是一些米糕布丁被烘烤,另一些在炉顶上被烹饪(就像这个一样)。 另一个变体发生在加载项 - 像葡萄干和其他干果。

这个简单的食谱在炉子上烹饪,准备时间不到15分钟。 它独特的美味,或者你可以用少许奶油或水煮的水果和肉桂洒出来。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 把牛奶放在一个小锅里,放在中低火上。 加入香草精和搅拌。
  2. 一旦牛奶开始蒸汽,撒上米饭,用木勺轻轻搅拌。 稍微加热,煮5分钟,偶尔搅拌。
  3. 一旦米粒开始膨胀,在锅上放一个盖子,降低热量。 留意大米并偶尔搅拌5到7分钟。
  4. 一旦煮好米饭,取出锅里的热量,加入糖,柠檬皮和少许盐。 轻轻搅拌并品尝。 如有必要,再加一点糖。
  1. 在室温下或冷藏时即可使用。 在就餐之前撒上肉桂粉。

大米布丁的起源

以下是关于大米布丁的一些你可能不知道的事实:

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营养指南(每份)
卡路里 241
总脂肪 6克
饱和脂肪 3克
不饱和脂肪 1克
胆固醇 17毫克
148毫克
碳水化合物 40克
膳食纤维 1克
蛋白 7克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)