黑色和白色冷冻甜点

我喜欢创造新的甜点食谱,特别是冷冻甜品 。 这一个是几个最喜欢的组合。 在我对结果满意之前,我做了几次。 黑与白冷冻甜点是你会为公司服务感到自豪的。 它真的让我想起了黑色和白色曲奇,因此这个名字。

填充非常简单,整个过程非常容易。 唯一的提示是在开始之前确保奶油奶酪的软化程度非常好,并且您应该使用电动搅拌机(立式或手持式)来制作配方。 打好奶油芝士混合物,确保它完全平滑,所以甜点会有天鹅绒般的质感。

这六种配料食谱也非常适合娱乐,因为它必须提前完成。 由于馅料不是冰淇淋,而是丰富的冷冻香草慕斯,所以也很容易从冷冻机中直接切下。 它也不会融化成像冰淇淋甜点那样的水坑,但会随着客人慢慢享用而保持其形状。 你可以用更多的热巧克力奶油面包,顶部加热和下毛毛,但这真的镀金百合。

将这个甜点切成相当小的方格以供服务,因为它很丰富。 这是烤牛排, 新鲜玉米沙拉 ,水果沙拉和一些烤面包棒的完美完成。 享受每一口。

你需要什么

如何做到这一点

在大碗中,将压碎的饼干与融化的黄油混合直至涂覆。

将2/3混合物倒入13“×9”玻璃烤盘的底部,并放在一边。

在中等大小的碗中,将奶油和糖粉和香草混合,直到形成僵硬的山峰。

将奶油奶酪放在大碗里。 用同样的打蛋器击打奶油,打败奶油芝士,直到它轻盈蓬松。

逐渐击败甜炼乳,直到平稳。

将搅打奶油倒入奶油干酪混合物中直至混合。

把锅里的饼干馅倒在锅里。 盖上并冷冻1小时。

然后将热巧克力酱洒在馅料上并轻轻铺开,以制成薄而均匀的层。 撒上剩余的饼干屑混合物。

盖上并冷冻4-5小时直至坚固。 切成广场服务。

营养指南(每份)
卡路里 465
总脂肪 38克
饱和脂肪 24克
不饱和脂肪 10克
胆固醇 115毫克
433毫克
碳水化合物 26克
膳食纤维 0克
蛋白 7克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)