这是一款非常棒的鸡肉配方,你可以在皮塔中使用,或者单独使用侧沙拉。 无论哪种方式,您都会对结果感到满意。
你需要什么
- 1磅(450克)磨碎的鸡肉
- 1杯(240毫升)
- 潘科面包屑
- 1个鸡蛋(轻轻殴打)
- 1小辣椒(种子和切碎)
- 1-2瓣大蒜(切碎)
- 1汤匙(15毫升)香菜(切碎)
- 1/2茶匙(2.5mL)孜然粉
- 1/2茶匙(2.5mL)洋葱粉
- 1 1/2茶匙(7.5毫升)海盐
如何做到这一点
- 预热烧烤中等热量。
- 在一个大碗里,结合所有成分,直到混合好。 在金属烤串周围混合成6-8 koftas(香肠形状)。
- 将koftas放在烤好的烤架上,煮10-12分钟,确保小心转动以避免燃烧。 一旦煮熟(165-175华氏度/ 75-80摄氏度),从热源中取出。
- 用三明治面包卷或皮塔配上最喜欢的调味品。