这道美味的调味辣椒食谱是用鸡胸肉，蔬菜和罐装红豆制成的。 在这个配方中使用芸豆或小红豆。
你需要什么
- 2（14盎司）罐装红豆，小豆或肾豆
- 4无骨鸡胸肉切块
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油
- 1个中等绿色甜椒，切块
- 1个中等红甜椒，切块
- 1/2杯切碎的洋葱
- 1瓣蒜，切碎
- 1汤匙辣椒粉
- 1/2茶匙地面孜然
- 1（28盎司）可以西红柿
- 1（6盎司）可以番茄酱
- 1（4盎司）可以切碎绿辣椒，
- 1杯水
- 1茶匙糖
- 1/8茶匙碎红辣椒（卡宴）
如何做到这一点
- 在5夸脱的荷兰烤箱或高温锅中加入1汤匙热橄榄油，煮鸡肉直至嫩，频繁搅拌约2至3分钟。 用开槽的勺子，将鸡肉放入碗中; 冷藏直到准备加入辣椒。
- 用中火将黄油加入同一锅中; 烹调绿色和红辣椒，洋葱和大蒜，直到蔬菜变得柔软，偶尔搅拌。
- 搅拌辣椒粉和小茴香; 煮1分钟。 在他们的液体，西红柿与他们的液体，番茄酱，青辣椒，水，糖和红辣椒搅拌在肾豆; 过高的热量，加热到沸腾。 减少热量; 大约25至30分钟煨，揭开，偶尔搅拌。
- 彻底加入鸡肉并加热。
更多鸡辣椒
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1046 |
| 总脂肪 | 40克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 16克 |
| 胆固醇 | 213毫克 |
| 钠 | 282毫克 |
| 碳水化合物 | 80克 |
| 膳食纤维 | 23克 |
| 蛋白 | 91克 |