鸡肉和意大利面配柠檬香蒜酱是一种简单而优雅的主菜食谱,非常适合娱乐。 柠檬增添了一点新鲜感,带出了所有的口味。 您只需将柠檬汁和磨碎的柠檬皮加入购买的香蒜酱中,然后将其与奶油混合,即可制作多汁鸡肉和嫩面食的完美酱汁。 婴儿豌豆和新鲜磨碎的帕玛森芝士增添了完美的点睛之笔。
所有你需要完成这顿饭是一个新鲜的绿色沙拉或水果沙拉扔简单的敷料。 一些大蒜吐司将是一个很好的伴奏。
你需要什么
- 1(16盎司)包装扁面条或意大利面条面食
- 2汤匙黄油
- 2汤匙橄榄油
- 3瓣蒜,切碎
- 5无骨,无皮鸡胸肉,立方体
- 半茶匙盐
- 1/8茶匙白胡椒粉
- 1杯重的奶油
- 1(9盎司)包罗勒香蒜酱
- 1/4杯柠檬汁
- 1茶匙碎柠檬皮
- 2杯冷冻的豌豆
- 1/3杯磨碎的巴马干酪
如何做到这一点
1.将一大杯盐水煮沸。
2.在大平底锅中,将黄油,油和大蒜在中高热量下混合。 当大蒜开始嘶嘶声时,加入鸡胸肉; 撒上盐和胡椒。
3.煮中火加热至鸡肉几乎煮熟,约4-6分钟。 搅拌,搅拌, 降低热量。
4.将面食加入沸水中; 根据包装说明烹饪直到食物。
5.面食完成后,沥干水分,并加入3汤匙的香蒜酱,3汤匙柠檬汁,柠檬皮,豌豆和巴马干酪加入鸡肉混合物中; 用中火折腾,直到鸡肉彻底煮熟,混合物变热。
6.在一个小碗里,将其余的3汤匙香蒜酱和剩余的1汤匙柠檬汁合并在一起。 将混合物淋在鸡肉混合物上并立即服用。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1678 |
总脂肪 | 86克 |
饱和脂肪 | 30克 |
不饱和脂肪 | 32克 |
胆固醇 | 408毫克 |
钠 | 472毫克 |
碳水化合物 | 94克 |
膳食纤维 | 22克 |
蛋白 | 136克 |