驯鹿鼻子

驯鹿鼻子实际上是美味的巧克力软糖球，糖渍樱桃和椰子卷。这些令人惊叹的糖果引人注目，并为完美的节日派对提供美味佳肴。如果你找不到细碎的椰子，可将椰子放入食品加工机或搅拌机中几秒钟; 这使得它更容易滚动糖果，并且使得滚制的糖果更具视觉吸引力。

你需要什么

1.将巧克力，黄油和奶油放入大型微波炉中。微波直至巧克力融化，每45秒搅拌一次，以防止过热。（或者，您可以通过双锅炉将炉子上的混合物熔化）。

2.一旦巧克力融化，搅拌直至混合物变得光滑。将糖粉在碗上过筛并搅拌至完全结合。冷却直到混合物足够坚固，约1小时。

3.使用一茶匙，舀少量的糖果，并将它们滚成你的手掌之间的小球。

4.将糖渍樱桃压入每个球的顶部，将其插入足够的位置以确保其稳固，但仍然从顶部突出。

5.将切碎的椰子放入碗中。将椰子软糖球的两侧卷起来，使其粘在巧克力上，但不覆盖樱桃。如果巧克力非常干燥，椰子不粘，尝试用手轻轻地揉搓双手，并用一只手握住糖果，同时将椰子与另一只手按在糖果上。你手中的水可以帮助椰子粘在均匀的涂层上。

6.重复剩下的糖果，直到全部都被椰子覆盖。将糖果存放在冰箱中的密闭容器中长达一周，并在食用前允许达到室温。

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（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）