这种家庭薯条食谱的特点是块状红土豆，洋葱和红色和绿色甜椒。 我喜欢将土豆皮留在土豆上，让家里的薯条有一点额外的颜色和质感。
你需要什么
如何做到这一点
加热铸铁煎锅或其他重型中底热量。
- 融化黄油，然后加入洋葱和大蒜，炒至半透明，约2分钟;
- 加入切好的红辣椒和青椒，再煮2分钟，用木勺搅拌。
- 加入土豆，并经常搅拌，再搅拌15到20分钟，或直到土豆嫩而淡黄褐色。
- 用辣椒粉和犹太盐调味。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 208 |
| 总脂肪 | 6克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 15毫克 |
| 钠 | 94毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 5克 |